Bambini e adolescenti, tanta frutta per arginare una possibile futura epidemia di obesità
La Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale: “L’eventuale cottura della frutta incide fortemente sul contenuto dei suoi micronutrienti, in particolare delle vitamine. È meglio quindi sceglierla fresca, di stagione, da consumare, se ben [leggi tutto]