Analizzato il tasso di obesità in oltre 190 Paesi del mondo: quadruplicato in 30 anni
Il Consiglio nazionale delle ricerche ha partecipato con l’Istituto di fisiologia clinica (Cnr-Ifc), l’Istituto di neuroscienze (Cnr-In) e l’Istituto di scienza dell’alimentazione (Cnr-Isa), allo studio NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC) in collaborazione con l’Organizzazione [leggi tutto]