QUOTIDIANO di informazione e approfondimento medico diretto da Nicoletta Cocco
Dalla Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale un decalogo con messaggi educazionali su alimentazione, tempo libero e sicurezza dentro e fuori casa Roma, 3 dicembre 2018 – Panettoni, pandori, torroni, cioccolatini, frutta secca...
Bruxelles, 30 giugno 2018 – “Il riso Basmati che viene importato in Italia e in Europa è sottoposto a controlli che garantiscono la sicurezza dei consumatori”. È questa, in estrema sintesi, la risposta che...
Palermo, 29 marzo 2018 – È stata approvata ieri all’unanimità in commissione Salute all’Ars la risoluzione che impegna il Governo sui programmi di eradicazione della brucellosi e di altre malattie di bovini, ovini e...
Bologna, 22 marzo 2018 – A 90 anni dalla nascita della professione regolamentata del Chimico, a Bologna il 12-13 ottobre 2018 si terrà il XVIII Congresso Nazionale dei Chimici. “NEXT: per noi innovare è...
Milano, 13 novembre – In risposta a una nuova segnalazione IPC sulla sicurezza alimentare, l’organizzazione umanitaria internazionale Azione contro la Fame ha lanciato un invito alla leadership politica esortando a porre fine alla crisi...
Si è svolto oggi, sotto l’egida del presidente del Consiglio dei ministri Paolo Gentiloni e del presidente del Cnr Massimo Inguscio, il convegno ‘Clima, agricoltura, migrazioni: risultati scientifici e scenari possibili’, organizzato presso l’Accademia...
Roma, 12 maggio 2017 – Un laser in grado di scoprire in pochi secondi eventuali sostanze tossiche nei cibi direttamente sui banconi di negozi, mercati e supermercati. Non è fantascienza ma una tecnologia innovativa...
Bruxelles, 5 aprile 2017 – “L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) sta effettuando una nuova valutazione di tutti gli additivi e delle sostanze industriali che vengono utilizzati dalle aziende alimentari e che sono...
Bruxelles, 1 marzo 2017 – L’Efsa, Autorità europea per la sicurezza alimentare, entro il 2017 dovrà valutare le conseguenze sulla salute pubblica provocate dall’utilizzo del furano, la sostanza chimica ritenuta cancerogena che si forma...
Bruxelles, 4 gennaio 2017 – L’eurodeputato del M5S Piernicola Pedicini, coordinatore della Commissione ambiente e sanità, ha presentato un’interrogazione alla Commissione europea sulla presenza del furano in alcuni prodotti alimentari. Il furano è un composto...
I pediatri dell’Associazione Culturale Pediatri (ACP) si dissociano dalla campagna AIIPA per promuovere negli studi pediatrici gli alimenti industriali per la prima infanzia e invitano i colleghi medici a non aderire all’iniziativa. Gli alimenti...
Roma, 7 ottobre 2016 – A partire da martedì 11 ottobre l’ENEA presenta le sue ricerche più innovative in campo sanitario in un ciclo di quattro incontri di approfondimento dal titolo “ENEA per la...
Torino, 1 maggio 2016 – Martedì 3 e mercoledì 4 maggio dalle ore 14.00 nell’Aula Magna del Rettorato dell’Università di Torino (via Verdi 8) si svolge la prima edizione del Geoprogress Global Forum (GGF)...
Roma, 30 marzo 2016 – Si chiama METROFOOD-RI la nuova infrastruttura di ricerca europea a guida italiana che vede la partecipazione delle maggiori istituzioni di 15 Paesi impegnate nel campo della sicurezza alimentare, qualità,...
Movimento Difesa del Cittadino: “Bene il parere del Ministero della Salute, ma i consumatori hanno necessità di una comunicazione puntuale e diffusa” Roma, 8 febbraio 2016 – Il Ministero della Salute, e in particolare...
Intervista al Colonnello Antonio Carideo, Capo Ufficio Logistico presso la Legione Carabinieri Campania di Napoli Colonnello Carideo, un tempo ci si limitava ad acquistare gli alimenti con una certa superficialità. Oggi, la maggiore consapevolezza...
11 dicembre 2015 – Movimento Difesa del Cittadino, in collaborazione con Frodi Alimentari, in occasione delle feste natalizie, lanciano un vademecum per fare acquisti online di cibo in modo sicuro. L’e-commerce infatti offre moltissimi...
Ricercatori avvertono dei potenziali cambiamenti che possono essere scatenati nelle cellule dai materiali che entrano in contatto con il cibo, in particolare quelli che interferiscono con gli ormoni I consumatori europei sono sempre più...
A Milano la presentazione del Manifesto europeo dei giovani e degli Enti Locali contro lo spreco alimentare e per il diritto al cibo, un documento che coinvolge 7 Paesi dell’Ue. La partecipazione degli Enti...
Incontro sullo sviluppo di nuove biotecnologie al servizio del cittadino e l’impatto socio-economico dei nuovi regimi alimentari sulla salute pubblica del Paese. Lunedì 12 Ottobre 2015 – ore 10.30 Presidenza del Consiglio dei Ministri...
Una gestione che tenga conto del nesso “acqua-cibo-energia-ecosistemi” è la chiave per far fronte all’emergenza idrica che potrebbe profilarsi nel futuro, con una previsione per il 2050 di un incremento del 55% del fabbisogno...
Pericolo intossicazioni alimentari, acuito dall’età dei consumatori, specie con il grande caldo Un’indagine sulla sicurezza alimentare degli anziani condotta presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore-Policlinico A. Gemelli di Roma, presentata in occasione della Giornata...
21 aprile 2015 – Si terrà il 23 Aprile presso il Castello Baronale di Acerra il III Congresso “Salute&Benessere” – Prevenzione delle Patologie Multifattoriali. Tali patologie provengono e da fattori genetici e da fattori...
Nel 2014 sequestrati oltre 10 milioni di chili di alimenti per un valore di circa 500 milioni di euro. Circa 1.000 le strutture chiuse 7 aprile 2015 – Alimenti in cattivo stato di conservazione,...
Addio al prof. Giovanni Scambia, esempio di eccellenza e umanità
21 Febbraio 2025
Dall’Australia a Forlì per curare le apnee ostruttive del sonno
14 Febbraio 2025
Medicina nucleare, nuove frontiere nella cura dei tumori
14 Febbraio 2025
