Taggato: indice glicemico
Un recente studio condotto dai ricercatori dell’Istituto di scienze dell’alimentazione del Cnr di Avellino e dell’Università Federico II di Napoli, dimostra che una dieta con un basso indice glicemico potrebbe contribuire a prevenire il...
Quello buono deve essere un alimento completo ed equilibrato negli aspetti nutrizionali La bella stagione è ormai arrivata e la voglia di gelato cresce. Un alimento buono, gustoso, fresco e ottimo compagno per dolce,...
La ricerca della facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali dell’Università Cattolica di Piacenza fornisce risultati molto promettenti contro i rischi di sovrappeso e obesità Una buona notizia per i celiaci e per tutti...
Il Diabete Mellito (DM) comprende un gruppo di disturbi metabolici accomunati dal fatto di presentare una persistente instabilità del livello glicemico del sangue nel senso di persistenti condizioni di iperglicemia. Con il termine iperglicemia...