QUOTIDIANO di informazione e approfondimento medico diretto da Nicoletta Cocco
Gran parte di coloro che hanno un sospetto di celiachia sono in realtà soggetti a intestino irritabile o hanno un’allergia alimentare, ma non al glutine. Se ne parla in occasione di un workshop organizzato [leggi tutto]
In un forum scientifico che è stato promosso dai ricercatori dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, in occasione della giornata dedicata al mondo del senza glutine, occhi puntati sulla “sensibilità al glutine” e sui possibili [leggi tutto]
