Molecole bioattive di agrumi e vite rossa per abbassare la glicemia
Il team di ricerca ENEA ha studiato l’insulino-resistenza utilizzando cellule di fegato umano trattate con gli estratti naturali per verificare l’effetto ipoglicemizzante di antocianine e flavanoni, molecole benefiche di cui vite rossa e agrumi [leggi tutto]