“Chef Smartfood”: dall’IEO un progetto di scienza e nutrizione per i cuochi del futuro
Giovani chef alla prova tra gusto e salute: il progetto dell’Istituto Europeo di Oncologia alla sua gara conclusiva Milano, 4 maggio 2016 – Combinare gusto e salute: una sfida combattuta a colpi di ricette [leggi tutto]