Il cibo, una conoscenza resiliente. Anche nell’Alzheimer, è una categoria cognitiva che resiste
Una ricerca SISSA, pubblicata all’interno di un numero speciale della rivista Brain and Cognition tutta dedicata alle neuroscienze cognitive del cibo, analizza i deficit lessicali-semantici della categoria cibo in pazienti affetti da malattie neurodegenerative, [leggi tutto]
