Nutrition Foundation of Italy pubblica il primo Documento di Consenso sul ruolo delle carni bianche in un’alimentazione sana ed equilibrata
Profilo nutrizionale favorevole ed effetti neutri o protettivi nei confronti di alcune delle patologie più diffuse. NFI: “Un adeguato consumo di carne bianca migliorerebbe la qualità complessiva della dieta della popolazione italiana” 13 maggio [leggi tutto]
