Insetti ‘nascosti’ in alimenti e cosmetici: un rischio per chi è allergico a crostacei e acari della polvere
Alert della Società Italiana di Allergologia e Immunologia Pediatrica (SIAIP). Secondo l’FDA, ad esempio, si possono trovare fino a 60 frammenti di insetti ogni 100 gr. di cioccolato. “Sono una insidia soprattutto per i [leggi tutto]