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Ernie gastriche iatali, come sconfiggerle

Il prof. Mattioli: “Ora sappiamo come evitare le ricadute dell’ernia iatale, basta un solo intervento e per sempre nel 93% dei casi trattati” European Journal of Cardiothoracic Surgery, prestigiosa rivista scientifica europea di chirurgia...

Alimenti scaduti e pietanze scongelate male: gli anziani italiani a rischio intossicazioni

Pericolo intossicazioni alimentari, acuito dall’età dei consumatori, specie con il grande caldo Un’indagine sulla sicurezza alimentare degli anziani condotta presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore-Policlinico A. Gemelli di Roma, presentata in occasione della Giornata...

Steroli vegetali, amici o nemici del cuore?

Riducendoli nel sangue si riduce l’aterosclerosi, quindi in concentrazioni elevate nella dieta potrebbero anche aumentare il rischio di infarto. Ricercatori dell’Università Cattolica di Roma evidenziano sul “Journal of the American College of Cardiology” il...