Infiammazioni croniche intestinali, dall’ingegneria metabolica il pomodoro ‘bronzeo’ per alleviare i sintomi
Si chiama ‘bronzeo’ una nuova linea di pomodoro che contiene una combinazione unica di polifenoli in grado di migliorare i sintomi delle patologie infiammatorie dell’intestino. Lo studio, condotto dall’Istituto di scienze delle produzioni alimentari [leggi tutto]